Produktnyheter
-
Inkapsling av livsmedelsingredienser - TIANJIA
Tillverkare av livsmedel, drycker, sportnäring och nutraceuticals letar i allt högre grad efter sätt att förbättra ingrediensstabilitet, smak, bearbetningsprestanda, kontrollerad frisättning och formuleringsflexibilitet. Inkapslingsteknik har blivit en viktig formulerings...Läs mer -
Växtproteindrycker: Ärtprotein, risprotein och proteinrika RTD-lösningar
Efterfrågan på växtbaserade proteindrycker växer i takt med att konsumenter letar efter bekväma, näringsrika och växtbaserade sätt att öka sitt dagliga proteinintag. Från sportnäring och återhämtningsdrycker till måltidsersättningar och funktionella drycker blir växtproteiner alltmer...Läs mer -
![[Tianjia] Ingredienser för sportnäring](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/Tianjia-Sports-Nutrition.jpg)
[Tianjia] Ingredienser för sportnäring
Sportnutritionsbranschen går in i en ny utvecklingsfas. Det som en gång var en kategori byggd kring professionella idrottare, kroppsbyggare och traditionella proteinpulver har expanderat till en mycket bredare marknad för aktiv näring, som betjänar fitnessentusiaster och alla...Läs mer -
![[Tianjia] Kreatin- och astaxantinformuleringar för hälso- och sjukvård](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/sports-nutritionals.png)
[Tianjia] Kreatin- och astaxantinformuleringar för hälso- och sjukvård
I takt med att konsumenter i allt högre grad fokuserar på hälsosamt åldrande, fysisk prestation, återhämtning och långsiktigt välbefinnande, ser kosttillskottsmärken bortom produkter med en enda ingrediens. Kreatin och astaxantin är två ingredienser som lockar allt större uppmärksamhet eftersom de stödjer olika...Läs mer -
![[Tianjia] Kreatin HMB-tillskott](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/creatine-monohydrate-supplement.jpg)
[Tianjia] Kreatin HMB-tillskott
Introduktion: Varför kreatin och HMB är viktiga för åldrande muskler Det mest försvagande kännetecknet för åldrandeprocessen är den progressiva minskningen av skelettmuskelmassa och funktion, ett tillstånd som kliniskt kallas sarkopeni. I takt med att den globala befolkningen åldras, upptäcker man att det är...Läs mer -
Stevia och livsmedelssmaklösningar för produktion av hälsosamma kosttillskott
I den globala hälsotrenden är kalorifria, sockerfria kosttillskott nu en vanlig marknadsefterfrågan. Traditionella sötningsmedel ersätts av hälsosamma kalorifria sötningsmedel som stevia för att möta konsumenternas krav på hälsosamma produkter med lågt sockerinnehåll. Med karaktär...Läs mer -
Hur man använder stevia-sötningsmedel och matsmaker för att få dina kosttillskott att smaka bättre
För tillverkare av hälsotillskott och dagliga kosttillskott är näringsingrediensernas effektivitet kärnan i produktens konkurrenskraft. Men på grund av den unika smaken eller obehagliga aromen hos dessa näringsingredienser (som aminosyror, kollagenpeptider och vissa...Läs mer -
Vattenlösliga kontra oljelösliga livsmedelssmaker: Hur man väljer för dryckesproduktion
Vattenlösliga kontra oljelösliga livsmedelssmaker: Hur man väljer för dryckesproduktion Det är mycket viktigt för livsmedels- och dryckesfabriker att välja lämpliga livsmedelskvalitetsaromer för att säkerställa stabilitet under produktionsprocessen och göra att slutprodukterna får god smak...Läs mer -
Saker du behöver veta om polydextros
Saker du behöver veta om polydextros – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är polydextros? Polydextros är ett vanligt förekommande sötningsmedel i livsmedel, såsom choklad, gelé, glass, rostat bröd, kakor, mjölk, juice, yoghurt etc., och finns lätt i vår dagliga kost. Men vet du verkligen...Läs mer -
Naturligt sötningsmedel: Steviosid
Naturligt sötningsmedel: Steviosid/Stevia-sötningsmedel – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är steviosid? Steviosid betraktas också som stevia-sötningsmedel eftersom det är en glykosid som utvinns från steviaplantan. Steviosid har visat sig vara ett kalorifritt sötningsmedel som kan användas för att sänka intaget av ...Läs mer -
Allt du behöver veta om sötningsmedel från munkfrukter
Allt du behöver veta om sötningsmedel från munkfrukter – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är sötningsmedel från munkfrukter? Sötningsmedel från munkfrukter utvinns ur en sorts naturlig, inhemsk kinesisk växt, munkfrukt, som är en örtartad flerårig vinstock av kalebassfamiljen. Munkfrukt kallas också Sira...Läs mer -
Vad gör kreatintillskott?
Vad gör kreatintillskott? – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är kreatin？ Kreatin är en naturlig aminosyra som finns i människokroppen. Generellt sett använder din kropp den för att stadigt ge energi för att hålla dina muskler igång, särskilt när du tränar. Generellt sett är hälften ...Läs mer