Nyheter
-
Ingredienser inom sportnäring: Marknadstrender, innovation och nästa generations formuleringar
Sportnutritionsbranschen går in i en ny utvecklingsfas. Det som en gång var en kategori byggd kring professionella idrottare, kroppsbyggare och traditionella proteinpulver har expanderat till en mycket bredare marknad för aktiv näring, som betjänar fitnessentusiaster och alla...Läs mer -
Kreatin- och astaxantinformuleringar för hälso- och sjukvård: Från högkvalitativa ingredienser till applikationsklara lösningar
I takt med att konsumenter i allt högre grad fokuserar på hälsosamt åldrande, fysisk prestation, återhämtning och långsiktigt välbefinnande, ser kosttillskottsmärken bortom produkter med en enda ingrediens. Kreatin och astaxantin är två ingredienser som lockar allt större uppmärksamhet eftersom de stödjer olika...Läs mer -
Kreatin HMB-tillskott: Den vetenskapligt baserade guiden till muskelbevarande och hälsosamt åldrande (2026)
Kreatin HMB-tillskott: Den vetenskapligt baserade guiden till muskelbevarande och hälsosamt åldrande (2026) Introduktion: Varför kreatin och HMB är viktiga för åldrande muskler Det mest försvagande kännetecknet för åldrandeprocessen är den progressiva minskningen av skelettmuskelmassa och ...Läs mer -
Stevia och livsmedelssmaklösningar för produktion av hälsosamma kosttillskott
I den globala hälsotrenden är kalorifria, sockerfria kosttillskott nu en vanlig marknadsefterfrågan. Traditionella sötningsmedel ersätts av hälsosamma kalorifria sötningsmedel som stevia för att möta konsumenternas krav på hälsosamma produkter med lågt sockerinnehåll. Med karaktär...Läs mer -
Hur man använder stevia-sötningsmedel och matsmaker för att få dina kosttillskott att smaka bättre
För tillverkare av hälsotillskott och dagliga kosttillskott är näringsingrediensernas effektivitet kärnan i produktens konkurrenskraft. Men på grund av den unika smaken eller obehagliga aromen hos dessa näringsingredienser (som aminosyror, kollagenpeptider och vissa...Läs mer -
Viktiga faktorer som påverkar smakbevarande drycker och smaklösningar för livsmedel
Viktiga faktorer som påverkar smakbevarande av drycker och lösningar för livsmedelssmak För både globala livsmedels- och dryckestillverkare är smaken på deras slutprodukter den viktigaste konkurrenskraften för att vinna slutkonsumenternas preferenser. Men under produktionsprocessen påverkas smakbevarande...Läs mer -
Vill du lösa problem som skiktning, nederbörd och matthet i din dryckesproduktionsprocess?
Vill du lösa problem som skiktning, nederbörd och matthet i din dryckesproduktionsprocess? Inom dryckesindustrin avgör utseendet, stabiliteten och smaken hos slutprodukterna direkt marknadens konkurrenskraft. För dryckestillverkare...Läs mer -
Vattenlösliga kontra oljelösliga livsmedelssmaker: Hur man väljer för dryckesproduktion
Vattenlösliga kontra oljelösliga livsmedelssmaker: Hur man väljer för dryckesproduktion Det är mycket viktigt för livsmedels- och dryckesfabriker att välja lämpliga livsmedelskvalitetsaromer för att säkerställa stabilitet under produktionsprocessen och göra att slutprodukterna får god smak...Läs mer -
Tianjia kreatinlösningar
Marknadstrend för kreatintillskott I takt med att fitness gradvis blir mainstream, fortsätter hälsomedvetna trender och välbefinnandetrender att öka, har slutkonsumenternas efterfrågan på sporttillskott uppenbarligen främjat populariseringen av relativa produkter på den globala marknaden, särskilt ceatintillskott, som...Läs mer -
Saker du behöver veta om polydextros
Saker du behöver veta om polydextros – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är polydextros? Polydextros är ett vanligt förekommande sötningsmedel i livsmedel, såsom choklad, gelé, glass, rostat bröd, kakor, mjölk, juice, yoghurt etc., och finns lätt i vår dagliga kost. Men vet du verkligen...Läs mer -
Naturligt sötningsmedel: Steviosid
Naturligt sötningsmedel: Steviosid/Stevia-sötningsmedel – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är steviosid? Steviosid betraktas också som stevia-sötningsmedel eftersom det är en glykosid som utvinns från steviaplantan. Steviosid har visat sig vara ett kalorifritt sötningsmedel som kan användas för att sänka intaget av ...Läs mer -
Allt du behöver veta om sötningsmedel från munkfrukter
Allt du behöver veta om sötningsmedel från munkfrukter – Skrivet av Tianjia-teamet Vad är sötningsmedel från munkfrukter? Sötningsmedel från munkfrukter utvinns ur en sorts naturlig, inhemsk kinesisk växt, munkfrukt, som är en örtartad flerårig vinstock av kalebassfamiljen. Munkfrukt kallas också Sira...Läs mer