Livsmedelstillsatser
-
Naturligt sötningsmedel: Steviosid
Naturligt sötningsmedel: Steviosid/ Stevia sötningsmedel – Skrivet av Tianjia Team Vad är Steviosid Steviosid betraktas också som steviasötningsmedel eftersom det är en glykosid som härrör från steviaväxten.Steviosid har visat sig vara ett kalorifritt sötningsmedel som kan användas för att sänka ens intag ...Läs mer -
Allt du behöver veta om Monk Fruit Sweetener
Allt du behöver veta om Monk Fruit Sweetener – Skrivet av Tianjia Team Vad är Monk Fruit Sweetener Monk Fruit Sweetener utvinns från en sorts naturlig inhemsk kinesisk växt, munkfrukt, som är en örtartad perenn vinstock från kalebassfamiljen.Munkfrukt kallas också Sira...Läs mer -
Vad gör kreatintillskott?
Vad gör kreatintillskott?–Skrivet av Tianjia Team Vad är kreatin? Kreatin är en naturlig sammansatt aminosyra som finns i människokroppen.I allmänhet använder din kropp det för att stadigt ge energi för att hålla dina muskler igång, särskilt när du tränar.I allmänhet hälften...Läs mer -
Saker du behöver veta om sojaproteinisolat
Saker du behöver veta om sojaproteinisolat – skrivet av Tianjiachem Team Vad är sojaproteinisolat (ISP)?Sojaproteinisolat är en sorts protein som härrör från sojaprodukter efter att ha isolerats från alla andra ingredienser utom proteiner i soja.Även om det inte är relaterat till...Läs mer -
Sågpalmettoextrakt
Sågpalmolja extraherad från frukten av sågpalm används som råvara, β-cyklodextrin används som hjälpmaterial och en oljeinpackningsprocess används för att omvandla sågpalmolja till en pulveriserad produkt, vilket är fördelaktigt för formulering och konsumtion .Produkten är generellt...Läs mer -
Din kompletta guide till kreatinmonohydrat
Kreatinmonohydrat, den mest populära formen av kreatintillskott, är helt enkelt kreatin med en vattenmolekyl fäst vid den - därav namnet monohydrat.Det brukar vara runt 88-90 viktprocent kreatin.När det gäller försörjningskedjan: epidemin spred sig utomlands och produktionsstopp, bara...Läs mer -
Acesulfam Kalium detta sötningsmedel, du måste ha ätit!
Jag tror att många försiktiga konsumenter i listan med yoghurt, glass, konserver, sylt, gelé och många andra livsmedelsingredienser kommer att hitta namnet på acesulfam.Detta namn låter väldigt "söt" ämne är ett sötningsmedel, dess sötma är 200 gånger så stor som sackaros.Acesulfam var först dis...Läs mer -
Monk Fruit/Mogrosides-The Natural Sweetner är på trend
Nuförtiden är ”Lågt socker” en het trend inom livsmedelsindustrin, och sockerminskning är en växande trend.Många produktformler försöker minska mängden tillsatt socker.Under denna trend representeras de naturliga funktionella sötningsämnena inulin, steviolglykosider och mogrosid av sockersubstanser...Läs mer -
SÖTMEDEL: ASPARTAM PULVER/ ASPARTAM GRANULAR
Användning av aspartam från märket Tianjia Aspartam används vid tillverkning av många sockerfria, lågkalori- och dietprodukter, såsom: ● Drycker: kolsyrade och fortfarande läskedrycker, fruktjuicer och fruktsirap.●Bordsskiva: komprimerade sötningsmedel, pulveriserade sötningsmedel (sked-för-sked), söta...Läs mer