Naturligt växtprotein Faibönsprotein

Favabönsprotein är en typ av växtbaserat protein som innehåller en rad vitaminer och mineraler som har potentiella hälsofördelar för människor som konsumerar dem. Dessutom innehåller favabönor en rad B-vitaminer, zink, magnesium, järn, fosfor, koppar och mangan. De två sista av dessa mineraler är särskilt användbara för att bibehålla friska ben.

Proteininnehållet i bondbönspulver tenderar att vara jämförbart med produkter med högst ärtprotein eller vassleproteinisolat. Detta beror delvis på att bondbönor reagerar bra på processer med syraextraktion/isoelektrisk utfällning som resulterar i höga proteinkoncentrationer i slutprodukterna.

Aminosyror

Den har en av de starkaste aminosyraprofilerna av alla växtbaserade proteinpulver, inklusive betydande mängder av de tre grenade aminosyrorna isoleucin, leucin och valin.

Munkänsla och blandbarhet

Favabönsproteinpulver blandas väl med en mängd olika vätskor, från vatten till växtbaserad mjölk, utan behov av omfattande blandning eller skakning.

Som en erfaren leverantör och exportör av lösningar för livsmedels- och dryckestillverkare välkomnar Tianjiachem alla förfrågningar från hela världen. Tveka inte att kontakta oss.