Gellangummi

Kort beskrivning:

Produktnamn: Gellangummi

CAS-nr: 71010-52-1

Betyg: Livsmedelskvalitet

Hållbarhet: 2 år

Förpackning: 25 kg/trumma


Produktinformation

Detaljerade foton

Vanliga frågor

Produktetiketter

Specifikation av gellangummi

Föremål Specifikation
Karakteristisk Benvitt, luktfritt, fritt flytande pulver
Innehåll 85~108%
Löslighet Löslig i vatten för att bilda viskös lösning
Kalciumjontest Passera
Partikelstorlek ≥95% Pass 60 mesh
Förlust vid torkning ≤15,0 %
pH-värde 5,5~7,5
Rester av etanol ≤750 mg/kg
Gelstyrka (0,5 % lösning) ≥800 g/cm²
Totalt kväve ≤3%
Transmittans (0,5 % lösning) ≥80%
Leda ≤2 mg/kg
Merkurius ≤1 mg/kg
Arsenik ≤2 mg/kg
Kadmium ≤1 mg/kg
Totalt bakteriellt ≤10 000 cfu/g
Jäst och mögel ≤400 cfu/g
E. coli ≤30 MPN/100 g
Salmonella Negativ

1) Gellangummi används flitigt i olika typer av livsmedel

2) Gellangummi används huvudsakligen inom livsmedelsindustrin som ett antisedimenteringsmedel, förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel eller för att strukturera färdiga livsmedel. Används i mycket små doser, fungerar det som ett antisedimenteringsmedel i vätskor, samtidigt som det endast tillför en mycket låg viskositet. Det kan mycket väl möjliggöra, till exempel, en jämn fördelning av kakao i chokladmjölk eller förstärkningsmedel som kalcium eller fibrer i alla typer av drycker. För närvarande har gellangummi gradvis ersatt användningen av agar-agar och karragenan.

3) Gellangummi kan användas i husdjursfoder, godis, mejeriprodukter, sylt, mjölprodukter.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifiering,
2. Fabrik för blandning av smaker och sötningsmedel, Tianjias egna varumärken,
3. Research om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i tid och lagerförsörjning på heta produkter,
5. Tillförlitlig och strikt följ kontraktsansvaret och eftermarknadsservice,
6. Professionell inom internationell logistik, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • 1

    Funktion av gellangummi
    1. Användning i mikrobiell kultur.
    2. Inom livsmedelsindustrin, i köttprodukter, är den rekommenderade tillsatsdosen cirka 0,1 ~ 0,5%, den kan också kombineras med andra hydrokolloider för att ytterligare minska gellangummidoseringen.
    Applicering av gellangummi
    Welan Gum används huvudsakligen i byggmaterial: vanlig pumpbetong; självkompakterande betong; undervattensantidispersionsbetong; cementbaserat krympfri fogmassa; specialtorrmurbruk, inklusive självutjämnande material, värmeisoleringsmurbruksbindemedel, lim etc. Welan-gummi för murbruksbetong Welan-gummi för petroleumindustriellt tillsatsmedel Welan-gummi.På grund av dess skjuvförtunnande effekt och utmärkta reologi används den huvudsakligen som förtjockningsmedel, suspenderingsmedel, emulgeringsmedel,
    stabilisator, smörjmedel, filmbildande medel och lim inom alla aspekter av industri och jordbruk. Speciellt har det ett brett användningsområde inom livsmedel, betong, petroleum, bläck och andra industrier

    Q1. Hur går man vidare med en beställning för varje produkt?

    Först, skicka oss en förfrågan för att meddela oss dina krav (viktigt);
    För det andra skickar vi dig en fullständig offert inklusive fraktkostnad;

    För det tredje, bekräfta beställningen och skicka betalning/deposition;
    Fyra, vi kommer att ordna produktion eller leverera varor efter att ha mottagit bankkvitto.

    Q2. Vilka produktkvalitetscertifikat kan du tillhandahålla?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 och tredjeparts testrapport, såsom SGS eller BV.

    Q3. Är ni professionella inom exportlogistik och legalisering av dokument?

    A. Mer än 10 år, med full erfarenhet av logistik och eftermarknadsservice.
    B. Bekant med och erfarenhet av legaliseringscertifikat: CCPIT/ambassadlegalisering och inspektionscertifikat före leverans. COC-certifikat, beroende på köparens önskemål.

    Q4. Kan ni tillhandahålla prover?

    Vi kan tillhandahålla prover för kvalitetsgodkännande före leverans, testproduktion och även stödja vår partner i att utveckla mer affärer tillsammans.

    Q5. Vilka märken och paket kan ni erbjuda?

    A. Originalmärke, Tianjia-märke och även OEM baserat på kundens begäran,
    B. Paketen kan vara små paket på 1 kg/påse eller 1 kg/burk på köparens begäran.

    Q6. Vad är betalningsvillkoren?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    F7. Vilka är leveransvillkoren?

    A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU eller via DHL/FEDEX/TNT.
    B. Transporten kan vara blandad FCL, FCL, LCL eller med flygbolag, fartyg och tåg.

    Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss