Gellan Gum

Kort beskrivning:

Produktnamn: Gellangummi

CAS-nr:71010-52-1

Betyg: Matklass

Hållbarhet: 2 år

Paket: 25 kg/trumma

Skicka e-post till oss

Produktdetalj

Detaljerade foton

FAQ

Produkttaggar

Specifikation av Gellan Gum

Föremål	Specifikation
Karakteristisk	Benvitt, luktfritt, Frittflytande pulver
Innehåll	85~108 %
Löslighet	Lösligt i vatten för att bilda en viskös lösning
Kalciumjontest	Passera
Partikelstorlek	≥95 % Pass 60 mesh
Förlust vid torkning	≤15,0 %
PH värde	5,5~7,5
Rester av etanol	≤750mg/kg
Gelstyrka (0,5 % lösning)	≥800g/cm2
Totalt kväve	≤3 %
Transmittans (0,5 % lösning)	≥80 %
Leda	≤2mg/kg
Merkurius	≤1 mg/kg
Arsenik	≤2mg/kg
Kadmium	≤1 mg/kg
Totalt bakteriellt	≤10 000 cfu/g
Jäst & mögel	≤400 cfu/g
E coli	≤30 MPN/100 g
Salmonella	Negativ

1) Gellangummi används ofta i olika typer av mat

2) Gellangummi används främst inom livsmedelsindustrin som ett anti-sedimenteringsmedel, förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel eller för att strukturera beredda livsmedel.Används i mycket små doser, fungerar det som ett antisedimenteringsmedel i vätskor, samtidigt som det bara tillför en mycket lätt viskositet.Det kan mycket väl tillåta till exempel en enhetlig fördelning av kakao i chokladmjölk eller förstärkningsmedel som kalcium eller fiber i alla typer av drycker.För närvarande har Gellangummi gradvis ersatt agar-agar och karragenananvändning.

3) Gellangummi kan användas i djurfoder, godis, mejeriprodukter, sylt, mjölprodukt.

För mer information, klicka på detaljerade bilder.

TIANJIA rigorös packningsprocess

varför välja oss

1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifierad,
2. Fabrik för blandning av smak och sötningsmedel, Tianjia egna varumärken,
3. Forskning om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i rätt tid och lagerkampanj på heta krävande produkter，
5. Pålitlig & följ strikt kontraktsansvaret & service efter försäljning,
6. Professionell på internationell logistiktjänst, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.

Tidigare: Gelatin

Nästa: Guargummi

Funktion av Gellan Gum
1. I mikrobiell kulturanvändning.
2. Inom livsmedelsindustrin, i köttprodukter, är den rekommenderade tillsatsdosen cirka 0,1 ~ 0,5%, den kan också kombineras med andra hydrokolloider för att minska gellangummidosen ytterligare.

Applicering av Gellan Gum

Welan Gum används främst i byggmaterial: vanlig pumpbetong;självkomprimerande betong;antispridande undervattensbetong;cementbaserat icke-krympande injekteringsmaterial;speciellt torrbruk, inklusive självutjämnande material, värmeisolerande murbruksbindemedel, lim, etc. Welangummi för murbruksbetong Welangummi för petroleumindustritillsats Welangummi.På grund av dess skjuvförtunningseffekt och dess utmärkta reologi används den främst som förtjockningsmedel, suspenderingsmedel, emulgeringsmedel,
stabilisator, smörjmedel, filmbildande medel och lim i alla aspekter av industri och jordbruk. Speciellt har det ett brett spektrum av användningsmöjligheter inom livsmedel, betong, petroleum, bläck och andra industrier

F1.Hur går man vidare med en beställning för varje produkt?

Först, skicka oss en förfrågan för att låta oss veta dina krav (viktigt);
För det andra skickar vi en komplett offert inklusive fraktkostnad;

För det tredje, bekräfta beställningen och skicka betalning/insättning;
Fyra, vi kommer att ordna produktion eller leverera varor efter att ha mottagit bankkvitto.

Q2.Vilka är de produktkvalitetscertifikat du kan tillhandahålla?

GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 och tredje parts testrapport, såsom SGS eller BV.

F3. Är du professionell på exportlogistiktjänsten och legalisering av dokument?

A. Mer än 10 år, med full erfarenhet av logistik & eftermarknadsservice.
B. Bekant med och erfarenhet av legalisering av certifikat: legalisering av CCPIT/ambassad och certifikat för inspektion före leverans.COC-certifikat, beror på köparens begäran.

Q4.Kan du ge prover?

Vi kan tillhandahålla proverna för kvalitetsgodkännande före leverans, provproduktion och även stödja vår partner att utveckla fler affärer tillsammans.

F5.Vilka varumärken och paket kan du tillhandahålla?

A. Original varumärke, Tianjia Brand och även OEM baserat på kundens begäran,
B. Paketen kan vara små förpackningar till 1 kg/påse eller 1 kg/burk på köparens begäran.

F6. Vad är betalningstiden?

T/T, L/C, D/P, Western Union.

F7.Vilket är leveransvillkoret?

A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU eller av DHL/FEDEX/TNT.
B. Försändelsen kan vara blandad FCL, FCL, LCL eller med flygbolag, fartyg och tåg.

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss