TianJia livsmedelstillsatstillverkare Alkaliserat kakaopulver

Kort beskrivning:

Förpackning:25 kg/påse

Min.beställningskvantitet:1000 kg

 

Naturligt kakaopulver är ett ljusbrunt kakaopulver framställt genom att bearbeta kakaobönor till kakaopulver utan några tillsatser;Alkaliserat kakaopulver tillsätts med ätbart alkali under bearbetningen av kakaobönor, och färgen på kakaopulver fördjupas också, och aromen är mycket starkare än naturligt kakaopulver.


Produktdetalj

Produkttaggar

1. Naturligt kakaopulver applicerat i livsmedelsområdet, det används främst för drycker, tillverkning av choklad, godis, bakverk, glass och annan mat;

2. Naturligt kakaopulver applicerat inom hälsoproduktområdet, och det är populärt bland kvinnor;

3. Naturligt kakaopulver applicerat inom kosmetikaområdet.

Naturligt kakaopulver har en ljusare färg än alkaliskt kakaopulver, och dess arom är inte lika stark som alkaliskt kakaopulver.När det gäller användning bör alkaliskt kakaopulver ha ett brett användningsområde.Generellt sett används inte naturligt kakaopulver vid framställning av flytande produkter på grund av dess låga löslighet (cirka 20-30%);Alkaliskt kakaopulver kan användas för framställning av vilken mat som helst och kan även bryggas direkt.Eftersom kostnaden för alkaliskt kakaopulver är högre än för naturligt kakaopulver, använder de flesta livsmedelstillverkare huvudsakligen naturligt kakaopulver för att producera fasta produkter;Vid framställning av flytande produkter som mjölk och drycker används alkaliskt kakaopulver.Det mesta av chokladen på marknaden tillverkas med naturligt kakaopulver, medan mjölkte med chokladsmak framställs med alkaliskt pulver.

 

Det finns en annan viktig skillnad mellan naturligt kakaopulver och alkaliskt kakaopulver, vilket är skillnaden i pH-värde.pH-värdet för naturligt kakaopulver är i allmänhet mellan 5,0 och 5,8;pH-värdet för alkaliskt kakaopulver ligger i allmänhet mellan 6,2 och 7,5.

 

详情通用_01
详情通用_02
详情通用_03
详情通用_04
详情通用_05
详情通用_06
详情通用_07
详情通用_08

1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifierad,
2. Fabrik för blandning av smak och sötningsmedel, Tianjia egna varumärken,
3. Forskning om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i rätt tid och lagerkampanj på heta krävande produkter,
5. Pålitlig & följ strikt kontraktsansvaret & service efter försäljning,
6. Professionell på internationell logistiktjänst, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss