TianJia Livsmedelstillsats Tillverkare Alkaliserat Kakaopulver
1. Naturligt kakaopulver appliceras inom livsmedelsområdet, det används huvudsakligen för drycker, tillverkning av choklad, godis, bakverk, glass och annan mat;
2. Naturligt kakaopulver appliceras inom hälsoproduktområdet, och det är populärt bland kvinnor;
3. Naturligt kakaopulver som används inom kosmetikaområdet.
Naturligt kakaopulver har en ljusare färg än alkaliskt kakaopulver, och dess arom är inte lika stark som alkaliskt kakaopulver. Användningsmässigt bör alkaliskt kakaopulver ha ett brett användningsområde. Generellt sett används inte naturligt kakaopulver vid produktion av flytande produkter på grund av dess låga löslighet (cirka 20-30%). Alkaliskt kakaopulver kan användas för produktion av alla livsmedel och kan även bryggas direkt. Eftersom kostnaden för alkaliskt kakaopulver är högre än för naturligt kakaopulver använder de flesta livsmedelstillverkare huvudsakligen naturligt kakaopulver för att producera fasta produkter. Vid produktion av flytande produkter som mjölk och drycker används alkaliskt kakaopulver. Det mesta av chokladen på marknaden produceras med naturligt kakaopulver, medan chokladsmaksatt mjölkte produceras med alkaliskt pulver.
Det finns en annan viktig skillnad mellan naturligt kakaopulver och alkaliskt kakaopulver, nämligen skillnaden i pH-värde. pH-värdet för naturligt kakaopulver ligger generellt mellan 5,0 och 5,8; pH-värdet för alkaliskt kakaopulver ligger generellt mellan 6,2 och 7,5.
1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifiering,
2. Fabrik för blandning av smaker och sötningsmedel, Tianjias egna varumärken,
3. Research om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i tid och lagerförsörjning på heta produkter,
5. Tillförlitlig och strikt följ kontraktsansvaret och eftermarknadsservice,
6. Professionell inom internationell logistik, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.
