Kaliumcitratpulver

Kort beskrivning:

CAS-nr: 6100-05-6

Förpackning: 25 kg/påse

Minsta orderkvantitet: 1000 kg

TESTARTIKEL	BP 2010	TESTRESULTAT
Beskrivning	Vitt, hygroskopiskt, granulärt pulver eller transparenta kristaller
Identifiering	Klarar testet	Klarar testet
Löslighet	Mycket lösligt i vatten, praktiskt taget olöslig i etanol (96 procent)	Klarar testet
Analys (på vattenfri basis), %	99,0 — 101,0	99,7
Klorider, ≤ ppm	50	<50
Tungmetaller (som Pb), ≤ ppm	10	< 10
Natrium, ≤%	0,3	<0,3
Oxalater, ≤%	0,03	<0,03
Sulfater, ≤%	0,015	<0,015
Surhet eller alkalinitet	Klarar testet	Klarar testet
Lättförkolningsbara ämnen	Inte djupare än standard	Inte djupare än standard
Förlust vid torkning, %	4,0–7,0	5.3
Slutsats	I enlighet med standarden i BP 2010

Skicka e-post till oss

Produktinformation

Produktetiketter

Ansökan.
1, Kaliumcitrat används som buffert, kelatbildande medel, stabilisator, antioxidant, emulgeringsmedel, smakämne etc. i livsmedel
industrin, som konserverings-, fruktjuice-, vin- och konfektyrindustrin.
2, Som ingrediens i vitamintillskott kan kaliumcitrat förbättra hälsan och hjälpa till.
3. Som ingrediens i personliga hygienprodukter konserverar kaliumcitrat naturligt kosmetika och personliga hygienprodukter genom att kelatera metaller. Citronsyra och dess salter tillsätts också i kosmetika för att hjälpa till att justera syra-basbalansen.
4. Kaliumcitrat har en tvättande effekt eftersom det förhindrar att föroreningar fastnar på tyget. Det används ofta inom textilindustrin. Används även för avfärgning.

Livsmedelskonservering
Kaliumcitrat används inom livsmedelsindustrin som buffert, kelator, stabilisator, antioxidant, emulgeringsmedel, smakämne etc. Kan användas
Används för mjölk och mejeriprodukter, gelé, sylt, kött, konserverade hydrogel-snacks, ostemulgering, citruskonservering etc.

Vad är kaliumcitrat
Kaliumcitrat är en färglös eller vit kristall eller ett kristallint pulver, luktfritt, smakar salt, löses lätt upp, är lättlösligt i vatten eller glycerin, nästan olösligt i etanol. Kaliumcitrat smälter och sönderfaller vid uppvärmning till 230 °C. Kaliumcitrat har lätt hygroskopiska egenskaper och löses lätt upp i vatten, långsamt i glycerin, men inte i alkohol. Kaliumcitrat har en salt och sval smak.

Beskrivning
Kaliumcitrat är en färglös eller vit kristall eller ett kristallint pulver, luktfritt, smakar salt, löses lätt upp, är lättlösligt i vatten eller glycerin, nästan olösligt i etanol. Kaliumcitrat smälter och sönderfaller vid uppvärmning till 230 °C. Kaliumcitrat har lätt hygroskopiska egenskaper och löses lätt upp i vatten, långsamt i glycerin, men inte i alkohol. Kaliumcitrat har en salt och sval smak.

Ansökan
Inom livsmedelsindustrin används kaliumcitrat som buffert, kelatmedel, stabilisator, antibiotiskt oxidationsmedel, emulgeringsmedel och smakregulator. Kaliumcitrat används i mejeriprodukter, geléer, sylt, kött och konserver. Kaliumcitrat används även som emulgeringsmedel i ost.

Varför välja oss

1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifiering,
2. Fabrik för blandning av smaker och sötningsmedel, Tianjias egna varumärken,
3. Research om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i tid och lagerförsörjning på heta produkter,
5. Tillförlitlig och strikt följ kontraktsansvaret och eftermarknadsservice,
6. Professionell inom internationell logistik, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.