FCC Xantangummi 80mesh/200mesh Tjocklek
Xantangummi beskrivning:
Xantangummi är en extracellulär sur heteropolysackarid som produceras genom jäsning av bakterien xanthomonas campestris.Tillverkad av majsstärkelse och andra kolhydrater genom processerna för klutering, extraktion, avdunstning och malning, används den ofta i industrier som livsmedel, olja, ming och textil.
Fungera:
Används ofta som salt/syrabeständigt förtjockningsmedel, högeffektivt suspensionsmedel och emulgeringsmedel, fyllmedel med hög viskositet i
diverse mat och dryck.Det kan inte bara förbättra prestandan för vattenhållning och formhållning, utan också förbättra frys-/tiningsstabiliteten och smaken hos mat- och dryckesprodukter.
Posttid: 2022-10-10