TianJia Tillverkare av livsmedelstillsatser Fruktoskristall

Kort beskrivning:

CAS-nr:57-48-7

Förpackning:25 kg/påse

Min.beställningskvantitet:1000 kg

Testartikeln Standard Resultat
Utseende Vitt kristallpulver, söt smak Vita små kristaller Inga synliga föroreningar
Fruktosanalys (%) 98,0-102,0 99,52
Förlust av torkning/ (%) 0,5 Max. 0,07
Surhet/ (ml ) 0,50 Max. 0,36
Tändningsrester/ (%) 0,05 Max. 0,037
Hydroxymethylfurfural, % (på torr basis) 0. 1 Max. 0,0014
Klorid/ (ppm) <40. <40
Sulfat (%) 0,025 Max <0,025
Arsentik, (Som(mg/kg) 0. 1 Max. <0,1
Bly (mg/kg) 0. 1 Max. <0,1
Ca( mg/kg) 5 Max <5
Koppar (mg/kg) 5,0 Max Negativ
Heavy Metal (mg/kg) 5,0 Max <0,02
Totalt antal plåtar (cfu/g) 100 Max. <10
Mögel och jäst (cfu/g) 10 Max. <10
Koliforma bakterier (MPN/g) Negativ Negativ
E. Coli & Salmonella Negativ Negativ
Staphylococcus aureus Negativ Negativ
02 Assessor 01


Produktdetalj

Produkttaggar

Kristallin fruktos är ett naturligt sötningsmedel som kommer från källor som majs eller sockerrör.Den tillverkas genom att bearbeta majssirap eller sackaros för att extrahera och rena fruktos, vilket resulterar i en fin kristallin form.Det är ett högkoncentrerat sötningsmedel som är sötare än bordssocker och som ofta används som sockerersättning i olika mat- och dryckesprodukter.Kristallin fruktos ger sötma samtidigt som den bidrar med färre kalorier än vanligt socker, vilket gör det till ett populärt val för dem som söker lågkalorialternativ.

Egenskaper:

Fruktos är vitt kristalliserat pulver, söt smak, smakar dubbelt så sött som sackaros, och smakar särskilt sött när det är kallt eller i lösning, det är den sötaste gluciden.

Ansökningar
Kristallin fruktos har använts som ett näringsrikt sötningsmedel i mat och dryck.
Det kan också användas som ett fuktbevarande medel i kosmetika.

Mat
Kristallin fruktos används som smakförstärkare, aromämnen eller adjuvans, formuleringshjälpmedel, näringssötningsmedel, processhjälpmedel, lösningsmedel eller vehikel, stabiliseringsmedel eller förtjockningsmedel och textureringsmedel i livsmedel.

Bageri
Kristallin fruktos har god hygroskopicitet och kan användas vid bearbetning av livsmedel som behöver återfuktas, såsom bröd och kakor.
Det håller kvar vatten i bageriprodukter och förlänger på så sätt hållbarheten.
Den ger en attraktiv brun färg och arom efter bakning.

Dryck

Kristallin fruktos är ett bordssockerersättning eftersom det förbättrar och/eller bibehåller smaken i drycken.
Applikationen såsom i torrblandningsdrycker, förstärkt eller smaksatt vitaminvatten, kolsyrade drycker, sport- och energidrycker och etc.

Det används som sockerersättning i mat och dryck, inklusive läsk, yoghurt, industribröd, kakor, salladsdressing och tomatsoppa.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Mer än 10 års erfarenhet med ISO-certifierad,
2. Fabrik för blandning av smak och sötningsmedel, Tianjia egna varumärken,
3. Forskning om marknadskunskap och trenduppföljning,
4. Leverans i rätt tid och lagerkampanj på heta krävande produkter,
5. Pålitlig & följ strikt kontraktsansvaret & service efter försäljning,
6. Professionell på internationell logistiktjänst, legaliseringsdokument och tredjepartsinspektionsprocess.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss